La pasta con farina di lenticchie rosse, ha dei valori nutrizionali molto apprezzabili, si presta a ricette di primi piatti deliziosi.
Fusilli di lenticchie rosse Biotoscana, pasta senza glutine, appositamente formulata per le persone intolleranti al glutine ma non adatta per chi è affetto da celiachia perchè prodotte in uno stabilimento che lavora anche cereali.
Modalità d'uso
Far bollire 1 litro d'acqua, salare, aggiungere 100 g di pasta. Lasciar cuocere per il tempo indicato, sciacquare in acqua fredda e scolare.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto (max. 25ºC), lontano da fonti di calore e luce diretta.
Ingredienti
100% farina di lenticchie rosse*.
*Ingredienti da agricoltura biologica.
Valori nutrizionali medi per 100g
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Valore energetico........................312 Kcal
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Grassi / Lipidi.................................1.8 g
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Acidi grassi saturi.........................0.4 g
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Glucidi / Carboidrati....................49 g
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Zucchero.........................................1.4 g
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Fibra alimentaria.............................6 g
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Proteine...........................................22 g
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Sale.................................................0.01 g
